以浦（浦东）莎（莎车）两地美食、文化为媒，带动文旅商农展消费联动升级，推进两地文化交融和文旅产业协同发展……8月2日晚，“浦·莎乐巴扎——第二届美韵莎车非遗美食节暨周浦镇第四届羊肉文化节”在周浦镇文化服务中心外广场开市。

活动在热情欢乐的舞蹈《大巴扎》中拉开帷幕。来自莎车县十二木卡姆歌舞团的舞蹈演员身着民族服饰翩然舞动，传递着新疆独有的热情与活力。周浦镇的文艺工作者则送上歌曲《请来上海看一看》，向四海宾朋发出诚挚邀请。杂技《萨马瓦尔》、舞蹈《欢聚一堂》、舞蹈《浦莎欢歌》、歌伴舞《我们莎车好地方》等节目轮番上演。以艺术为纽带，浦莎两地历史文化的独特韵味与多元魅力在交流和碰撞中绽放，共同呈现一场独具特色的巴扎盛宴。

广场中央的创意市集上，汇聚了来自浦莎两地的特色美食、农副产品、非遗等50余个摊位，吸引了众多市民。其中，最受欢迎的还是美食区。烤全羊、烤馕、周浦羊肉、酸奶粽子等特色食品琳琅满目，市民游客纷纷驻足选购。

来自新疆的摊主热汗古丽在上海经营着一家新疆菜馆，今年她再次参加活动。这一次，她承包了4个展位，带来了羊肉串、新疆奶茶、酸奶粽子、鲜榨果汁等十余种新疆特色美食。“去年参加活动的感受很好，现场不仅有浓厚的文化氛围，而且人流量也很大，有很多市民通过这场羊肉文化节认识了我们。”热汗古丽说，“今年我早早报名参与，也带来了更多新疆特色美食，希望上海的市民朋友能喜欢。”

当晚，市民马先生一家专程前来打卡。“在这里品尝到了新疆各地的美食，而且每一家都很有特色，有些产品甚至是第一次听说，小朋友也很喜欢。”他说。

非遗区内，艾德莱斯绸、维吾尔医药、维吾尔茶、苇编技艺芦苇画制作、手工地毯编织等八大新疆技艺亮相市集，市民沉浸式感受到了新疆的非遗魅力。周浦羊肉、周浦酒酿、非遗串珠等本土非遗以及上海老字号也唤醒了上海市民的集体记忆。

此次市集还精心设计了“任意门”“诗歌角”“莎车老茶馆”“乐器角”“艾德莱斯体验馆”“周浦套羊圈”6个特色景观打卡点。市民通过“寻宝浦莎”市集盖章主题活动打卡互动，亲身体验新疆风情与江南文化的多元交织。

其中，“莎车老茶馆”被“神还原”到周浦，演员们在茶馆弹唱，复刻莎车的古城风情与烟火气。疆馕福莎车老茶馆负责人张征说，茶馆的传统药茶有百年历史，在新疆家喻户晓，但在当地大多为散装。“我们花了大半年时间研发预包装产品，就是为了能够参加今年的活动，让上海市民品尝感受。”张征说。

提及现场的“莎车老茶馆”，张征十分感动。“为了能让大家坐下来品茶，主办方团队专程到新疆当地实地考察，最后现场还原了百年茶馆。”他说，“当我千里迢迢来到现场看到这个茶馆时，真的非常感动，主办方不仅把我们当地产品带到上海，更把文化也带了过来。”

莎车县文化体育广播电视和旅游局党组副书记、局长张志良表示，此次活动以美食、文化为桥，促进了沪疆两地文化交流，也为两地文旅事业协同发展打下了坚实基础，期待未来有更多交流活动，让莎车的文化与美食走进更广阔的天地，“我们也欢迎上海的市民朋友可以去‘昆仑乐都美韵莎车’转一转，看一看。”

周浦镇相关负责人表示，本次活动以“文化+”模式促进商业、旅游等多业态融合，将文化演出、特色美食、新鲜农副产品、非遗技艺等创意联动，打造出“文化+美食+观演+体验”四位一体的沉浸式体验新场景，进一步助推文旅商融合发展，激发文旅消费热情。

本次活动将持续至8月6日。后续，依托“浦东嘉年华”IP，周浦镇还将继续探索“文化+”融合发展，构建“文化赋能+旅游引流+商业联动”模式，激活文旅消费新动能，为周浦经济社会高质量发展注入强劲动力。

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